配送 関の刃物 筋引包丁 270mm 正広 MV鋼 口金 刺身包丁 スライシングナイフ

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商品情報

メーカー:正広 ブランド:正広作 MV口金シリーズ アイテム名:筋引き包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約410mm 刃部:約270mm 刃幅(刃元部):約40mm 刃厚(峰刃元部):約2.3mm 重量:約190g 材質 刃部:モリブデンバナジウム MBS-26 硬度:58-59 柄部:積層強化木 mh-mv-13718

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